par Anne Bocquentin | Juin 17, 2014 |
Source analysée : « Economie rurale » Nom de la sourceEconomie ruraleDescription de la sourcePublication de sciences sociales consacrée à l’agriculture et à l’alimentation (au sens large), proposant des articles de recherche, des articles sous forme de tribune, des...
par Anne Bocquentin | Juin 17, 2014 |
Source analysée : « Filière gourmande » Nom de la sourceFilière gourmandeDescription de la sourcePrésentation des grandes tendances, des produits et technologies permettant d’être toujours plus réactifs au marché et souhaits des consommateurs, de répondre aux...
par Anne Bocquentin | Juin 17, 2014 |
Source analysée : « Filière pain gourmand » Nom de la sourceFilière pain gourmandDescription de la sourceFait suite à “Filière gourmande le magazine” en janvier 2009. Présentation des grandes tendances, des produits et technologies, permettant aux acteurs du secteur...
par Anne Bocquentin | Juin 17, 2014 |
Source analysée : « Filières avicoles » Nom de la sourceFilières avicolesDescription de la sourceMagazine professionnel à destination des éleveurs avicoles français, proposant de nombreux reportages sur l’élevage dans les régions; les filières, l’actualité des firme....
par Anne Bocquentin | Juin 17, 2014 |
Source analysée : « Information agricole (L’) » Nom de la sourceInformation agricole (L’)Description de la sourceMensuel traitant des grands dossiers du monde agricole (politique, marché, profession, etc.) et donnant la parole à ses acteurs.Thème...
